I ricordi della mia infanzia sono “racchiusi” nel servizio da tè fotografato qui! Mariolina, la mia mamma, lo teneva ben protetto da sguardi indiscreti e…
INGREDIENTI Per la base Ricetta Pasta Brisée 200 g di farina 1 presa di sale 100 g di burro a temperatura ambiente 1 tuorlo d’ouvo…
Quando ho vissuto a Parigi nei primi anni del 2000, ho scoperto questi dolcetti bretoni. Li mangiavo per colazione invece del classico croissant. Sono deliziosi…
INGREDIENTI Per 8 persone Tempo di preparazione: 10 minuti + 40 minuti di cottura a bagnomaria 2 ore di raffreddamento 500g di latte intero 150…
Le capesante si preparano in pochissimi minuti e, se presentate come ho fatto io nella foto, sono gradite anche da chi non ama molto il…
Il piacere dell’occhio e del palato: i muffin al tè Matcha sono degli squisiti dolcetti, perfetti per la prima colazione. Semplici da preparare. Livello difficolta:…