Tea Stylist's Mug
Tea Magazine by Francesca Natali: Bringing the World of Tea into Your Cup
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Asparago bianco, tofu, matcha e mandorle verdi - ricetta di Lorenzo Cogo - The Tea Stylists Mug

Quando il tè verde giapponese finisce nella maionese

novembre 12, 2013
Francesca Natali
Meet the Chef

Dalle tecniche di lavorazione del tè al piatto “istintivo” di Lorenzo Cogo, chef stellato del ristorante El Coq di Marano Vicentino (Vicenza)

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Francesca Natali, La via del tè in Marie Claire Maison, novembre 2012

La via del tè

novembre 14, 2012
Francesca Natali
Press

Articolo completo pubblicato su Marie Claire Maison di novembre 2012

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Heinz Beck, lo chef de La Pergola a Roma

Lezioni di Beckology: la cucina e il tè secondo Heinz Beck

maggio 29, 2012
Francesca Natali
Meet the Chef

Pluristellato chef di fama mondiale, autore di bestseller culinari e artefice di progetti che vanno oltre i confini della gastronomia, Heinz Beck non lascia dubbi…

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Crostata di amaretti al tè nero Darjeeling by Francesca Natali

Crostata di amaretti con crema di limone al tè nero Darjeeling

maggio 7, 2012
Francesca Natali
Tea Stylist's Kitchen

La ricetta protagonista de I Menù di Benedetta (potete vedere la puntata alla fine dell’articolo): crostata di amaretti con crema di limone e mandorle al tè…

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Ricetta scones - The Tea Stylist's Mug - Tea Magazine by Francesca Natali

Scones salati

febbraio 25, 2012
Francesca Natali
Tea Stylist's Kitchen

Questa ricetta è insolita perche si tratta di scones dal ripieno salato. Sono panini molto sostanziosi dunque usate un diametro di taglio piuttosto piccolo così…

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LongeviTea - cucina, tè e lifestyle by Francesca Natali

LongeviTea: cucina, tè e lifestyle in 3 appuntamenti esclusivi

febbraio 1, 2012
Francesca Natali
Make Tea with Style

Dopo 4 anni ritorno in cucina! Per divertimento e per passione, per raccontarvi come io abbino il tè quando ricevo, o forse semplicemente per stare…

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